Blueberry cheese tart. Cubala...

Masa cuti baru-baru ni, aku sempat belajar buat blueberry cheese tart dengan seorang kawan yang mahir membuatnye. Kalau ko orang nak cuba membuatnye, bolehlah tengok resepi kat bawah ni. Tapi kalau malas nak buat, senang je, beli je kat kedai. Tapi mahal la sikit. Kalau buat sendiri, puas la memakannya. Kalau nak buat jangan le buat sorang-sorang, jenuh pulak nak menenyeh kat acuan dia nanti.

BAHAN-BAHAN A

BUTTERCUP 250G

TELUR (KUNING SAHAJA) 1 BIJI

ESEN VANILLA ½ SUDU TEH

GULA ISING 100G

SUSU TEPUNG 1 SUDU BESAR

BAHAN B

TEPUNG GANDUM 510G

BAHAN-BAHAN C

CREAM CHEESE 250G

BUTTERCUP 20G

GULA KASTOR 60G

TELUR 1 BIJI (GRED A)

CARA-CARANYA

1. PUTAR BAHAN-BAHAN A SEHINGGA KEMBANG.
2. MASUKKAN BAHAN B KE DALAM BAHAN-BAHAN A, BENTUK SEHINGGA MENJADIN DOH & BENTUK DALAM ACUAN. KEMUDIAN BAKAR.
3. PUTAR BAHAN-BAHAN C (KECUALI TELUR) SEHINGGA KEMBANG SELAMA 20MINIT.
4. SETELAH KEMBANG, MASUKKAN 1 BIJI TELUR GRED A PUTAR SEHINGGA RATA.
5. BAHAN-BAHAN C YANG TELAH SIAP, DIMASUKKAN KE DALAM DOH YANG TELAH SIAP DIBAKAR BERSAMA-SAMA BLUEBERRY.
6. BAKAR SEHINGGA CHEESE MASAK.

Bahan-bahan membuatnye.

Jenis cheese yg digunakan

Blueberry

Da siap pun, em......sedapnye